Disfruta de este tentempié después de entrenar para aumentar tus proteínas.

Método:

  1. Rocíe una taza grande con aceite en aerosol. Es preferible utilizar una taza grande para evitar que se desborde durante la cocción.
  2. Añade el puré de plátano, la proteína en polvo, la mantequilla de cacahuete, la leche, las pepitas de chocolate y la levadura en polvo a la taza.
  3. Remover hasta que todo esté bien mezclado y tenga una consistencia similar a la de una masa.
  4. Calentar en el microondas durante 60-75 segundos y dejar enfriar durante 30 segundos. Debe estar casi seco al tacto y tener una textura parecida a la de un pastel.

Consejos:

Para obtener sabores diferentes, pruebe distintas variedades de proteína en polvo, cambie las pepitas de chocolate negro por pepitas de chocolate blanco o añada frutas como arándanos o frambuesas.

Raciones: 1
Tiempo: 3 minutos

Qué hay en una ración:

Calorías: 265
Grasas: 12g
Saturadas: 4g
Proteínas: 18g
Azúcares: 16g
Sales: 0.58g

Ingredientes:

  • Spray para cocinar, como PAM
    2 cucharadas de proteína en polvo de su elección
  • ½ plátano pequeño maduro, machacado
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete (busque mantequilla de cacahuete que sólo contenga cacahuetes y sin azúcar, aceite ni sal añadidos)
  • 1-2 cucharadas de leche al dos por ciento
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharada de pepitas de chocolate negro