Para un desayuno sin complicaciones, no hay nada mejor que los copos de avena de la noche a la mañana. Prepáralos la noche anterior y empieza el día sin esfuerzo.
Método:
- La noche anterior al desayuno, mezcla la avena, la miel, el yogur y la leche en un vaso o un tarro. Déjalo en el frigorífico toda la noche.
- Por la mañana, añade la mantequilla de cacahuete y el mango (o cualquier fruta que te guste; el puré de fresas es un clásico para hacer avena al estilo PB&J). Si está demasiado espesa, relájala con un poco más de leche.
Consejos:
Si añades media cucharada de semillas de chía (cuando lo mezcles la noche anterior), el resultado será más espeso y parecido a un pudin, además de aumentar el contenido de fibra.
Raciones: 1
Tiempo de preparación De un día para otro
Qué hay en una ración:
Calorías: 485
Grasas: 15g
Saturadas 4.5g
Azúcares: 40g
Sales 0.41g
Ingredientes:
1/3 taza de copos de avena
1 cucharadita de miel
2 cucharadas de yogur natural desnatado
3 onzas de leche al 2%.
1 cucharada de mantequilla de cacahuete (busque una con ingredientes sencillos, etiquetada como "natural" o "integral". Una que sólo contenga cacahuetes tostados y sal es ideal)
½ mango, cortado en dados